Berättelser från arkivet

Här har vi plockat ut några längre brödberättelser från arkivet. Klicka på citatet för att läsa hela berättelsen.

Spettkakan, värdfolkets eller givarens, stolthet och förresten en ljuvig syn för vem som helst som hade hopp om att få smaka.

Bett Westeson, Reng,
Skåne

Man såg aldrig frun själv äta eller dricka, utan hon bara bjöd och passade upp. Sju sorters bröd bjöds omkring, allt mycket gott.

Ebba Cedervall, Östra Karup, Halland

Kvarnen är åter igång.
Där nere yr mjölet så att 'möllarna' bliva vitpudrade i ansiktet och på kläderna.

H Aurelius, Reng, Skåne

Åt di färskt varmt bröd, då vart di lata, sa di. Åt di nybakat färskt bröd, då vart di sjuka. Det var många som inte tålde det.

Johanna Lundström, Västra Vingåker, Södermanland

'Dyating' eller slåtteröl hos Olof Olofsson, Lundbjers, Lummelunda aug 1902

 

Selma Gustafsson, Lummelunda, Gotland

Uppdaterad 23 maj 2018

INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN

Institutet för språk och folkminnen är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.

 

Gå till institutets webb: www.sprakochfolkminnen.se