Mandelkaka gjord i hast

Ingredienser
2 dl socker
10 kardemummor
4 dl mjöl
3 tsk bakpulver
2 dl gräddmjölk
2 msk smör eller margarin

Beredning
4 dl mjöl siktas med 3 tsk bakpulver. 2 msk smält avsvalnat smör el margarin arbetas in, jämte 2 dl gräddmjölk. Kläs i smord och bröad form och riven mandel strös rikligt på. Gräddas i medelvarm ugn 30-40 min.

Recept från: Kalaskokerskan Anna Ewerdahl, Ytterenhörna, Södertälje, Södermanland
Uppteckning:
Uppsala, 39058

Kommentarer

    Du måste vara inloggad för att få kommentera

    Stängd för fler kommentarer

    Uppdaterad 23 maj 2018

    INSTITUTET FÖR SPRÅK OCH FOLKMINNEN

    Institutet för språk och folkminnen är en myndighet med uppgift att bedriva språkvård och på vetenskaplig grund öka, levandegöra och sprida kunskaper om språk, dialekter, folkminnen, namn och andra immateriella kulturarv i Sverige.

     

    Gå till institutets webb: www.sprakochfolkminnen.se